Bedienungsanleitung Tupperware MandoChef Mandoline

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Bedienungsanleitung

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Gurkensalat drei Mal anders
1. Gurke waschen und eventuell
schälen. Je nach Wunsch in Schei-
ben hobeln (1-3|
), in Streifen (4|6)
oder in Würfel (6|6) schneiden. Für
den fruchtigen Gurkensalat zusätz-
lich den Apfel waschen, entkernen
und wie die Gurke schneiden und
mit der Gurke mischen.
2. Kräuter zerkleinern bzw. für die
Asiavariante Ingwer schälen und
reiben. Chilischoten entkernen und
fein hacken. Die Zutaten für das
jeweilige Dressing gut vermischen
und kräftig abschmecken.
3. Das Dressing zur Gurke bzw.
beim fruchtigen Gurkensalat zum
Apfel-Gurken-Mix geben. Alles
miteinander verrühren und Gurken-
salat abgedeckt ziehen lassen. Zum
Schluss noch mal abschmecken
und servieren.
Tipp Gurken enthalten viel Wasser.
Wenn der Salat zieht, wird die Sauce
etwas wässrig. Wer das nicht mag,
sollte die geschnittene Gurke mit
1 TL Salz mischen, 15 Minuten stehen
lassen und abgießen.
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zutaten für je 4 Personen
Oma’s Gurkensalat
2 Gurken
Für die Sauce
½ Bund gehackter Dill
200 g Saure Sahne
2 EL Zitronensaft
1 TL Zucker, 1 TL Salz, Pfeffer
Fruchtiger Gurkensalat
1 Gurke
1
grüner Apfel (z.B. Granny Smith)
Für die Sauce
4-5 Blätter Minze
3 EL Apfel-Essig
Abgeriebene Schale einer
halben Bio-Zitrone
3 EL Walnussöl
½ TL Zucker, ½ TL Salz, Pfeffer
Asiatischer Gurkensalat
2 Gurken
Für die Sauce
10 g geriebener Ingwer
1 fein zerkleinerte Chilischote
4 EL Reis-Essig, 1 TL Sesamöl
3 EL Sonnenblumenöl
2 TL Honig, 1 TL Salz, Pfeffer
1-3
vegan
gewusst
wie
vegeta-
risch
rumfort
clever
Der
Chefkoch
empfiehlt
schnell
6 7
Download Bedienungsanleitung auf Deutsch (PDF, 3.53 MB)
(Denken Sie an die Umwelt und drucken Sie diese Bedienungsanleitung nur aus, wenn es unbedingt nötig ist)

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Spezifikationen

Marke Tupperware
Modell MandoChef
Kategorie Mandolinen
Dateityp PDF
Dateigröße 3.53 MB

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