Bedienungsanleitung Tectro FR 161 Fritteuse
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Bedienungsanleitung
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Bedienungsanleitung aufmerksam durch und bewahren Sie die Anleitung für späteren Gebrauch auf.
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PRODUKTÜBERSICHT
1
Sichtfenster
8
Temperaturregler
2
Deckelinnenabdeckung
9
Kontrollleuchte POWER
3
Frittierkorb
10
Kontrollleuchte WORKING
4
Frittierwanne
11
Frittierkorbgriff (klappbar)
5
Deckelentriegelungsstaste
12
Frittierkorbgriffentriegelung
6
Netzkabel mit Netzstecker
13
Filtersystem
7
Gehäuse
14
Deckel
HINWEIS
Ein Tropfstoppsystem verhindert, dass
Kaffee aus dem Filtersystem tropft,
wenn die Glaskanne entnommen wird.
Der Tropfstopp wird wieder geöffnet,
sobald Sie die Glaskanne auf die
Warmhalteplatte zurückstellen.
Die Oberfläche
wird während des
Gebrauchs sehr
heiß!
Das Gerät nur an den
vorgesehenen Griffen
und Bedienelementen
berühren. Achtung!
Bei geöffnetem
Deckel kann heißer
Dampf austreten und
heißes Öl/Fett kann
herausspritzen.
BESTIMMUNGSGEMÄSSE
VERWENDUNG
Dieses Produkt ist nur für das Zubereiten
von Nahrungsmitteln im privaten, nicht
professionellen Umfeld vorgesehen.
Das Gerät ausschließlich gemäß diesen
Anweisungen verwenden. Unsachgemäße
Verwendung ist gefährlich und führt zum
Verlust jeglicher Garantieansprüche. Bitte die
Sicherheitshinweise beachten.
Dieses Gerät ist GS geprüft und entspricht
den CE-Richtlinien.
FRITTIERTIPPS
Frittieröl und -fett
• Verwenden Sie nur hochhitzebeständiges,
geschmacksneutrales Frittieröl (Pflanzenöl)
oder Frittierfett (Pflanzenfett), das man auf
etwa 220°C erhitzen kann. Zum Frittieren
geeignet ist beispielsweise Palmöl,
gehärtete Pflanzenöle und -fette, raffinierte
Öle (Rapsöl, Sojaöl oder Sonnenblumenöl).
Nicht geeignet sind kaltgepresste und
unraffinierte Öle/Fette, wie z. B. natives
Olivenöl, Butter, Margarine, etc.
• Achtung! Mischen Sie niemals
verschiedene Öl- oder Fettsorten und
füllen Sie bereits verwendetes Öl/Fett
niemals mit frischem Öl/Fett auf.
• Falls Sie festes Frittierfett benutzen,
schneiden Sie dieses in Stücke und
schmelzen Sie es in einem Topf bei
schwacher Hitze. Füllen Sie anschließend
das geschmolzene Fett sehr vorsichtig in
die Frittierwanne ein. Die Frittierwanne
muss beim Einfüllen des geschmolzenen
Fettes trocken sein.
•Sie können die geschlossene Fritteuse
mit dem erstarrten Frittierfett bei
Raumtemperatur aufbewahren. Wenn
Sie das Fett in der Fritteuse erneut
erhitzen, stechen Sie vorher mit einer
Gabel Löcher in das Fett, um ein
Spritzen des Fetts zu vermeiden. Achten
Sie darauf, die Frittierwanne nicht zu
beschädigen. Schließen Sie den Deckel
und erwärmen Sie das Fett anschließend
bei schwacher Hitze.
Frittiertabelle
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie
eine Übersicht über Frittiertemperaturen für
verschiedene Lebensmittel. Die Angaben
in dieser Tabelle sind nur Richtwerte.
Beachten Sie, dass die Frittierdauer und
die benötigte Temperatur von der Art und
Beschaffenheit des Frittiergutes abhängen
(z. B. Größe und Gewicht). Beachten Sie
hierzu unbedingt die Informationen auf der
Verpackung der Lebensmittel.
Lebensmittel Temperatur in °C
Garnelen 130
Pilze 150
Paniertes Hühnchen 170
Filet 170
Zwiebelringe 190
Pommes Frites 190
Kartoffelchips 190
ÖL/FETT FILTERN, AUFBEWAHREN
UND ENTSORGEN
Filtern
• Lassen Sie das Produkt nach Gebrauch
abkühlen (mindestens 3 Stunden).
• Es wird empfohlen, dass Sie das Öl/Fett
nach jedem Frittiervorgang filtern, um
kleine Teile, z.B. Lebensmittelrückstände
vollständig zu entfernen, da diese den
Fettverderb beschleunigen.
• Gießen Sie das abgekühlte Öl/Fett (sollte
noch flüssig sein) in einen Metalltopf mit
Griffen um.
• Entfernen Sie Lebensmittelrückstände
mit einem Schwamm oder etwas
Küchenpapier aus der Frittierwanne.
• Legen Sie einen Speiseölfilter in
den Frittierkorb. Gießen Sie das Öl/
Fett langsam durch den Filter in die
Frittierwanne zurück. Als Filter können
Sie auch ein Papiertuch oder ein Stück
Baumwollstoff verwenden.
• Wenn Sie häufig frittieren, kann das Öl/
Fett in der Frittierwanne aufbewahrt
werden. Schließen Sie den Deckel und
bewahren Sie das Produkt an einem
kühlen, trockenen Ort auf.
• Erneuern Sie regelmäßig das Öl/Fett
nach ca. 3 bis 5 Frittiervorgängen.
Erneuern Sie unbedingt das Öl/Fett,
wenn es beim Aufheizen schäumt, raucht,
unangenehm riecht, oder wenn es dunkel
und schwerflüssig geworden ist.
Warnung - Brandgefahr!
Altes oder verschmutztes Öl/Fett
kann sich bei Überhitzung selbst
entzünden. Ziehen Sie im Brandfall
sofort den Netzstecker und schließen
Sie den Deckel. Schütten Sie niemals
Wasser in heißes oder brennendes
Öl/Fett.
Aufbewahren
• Wenn Sie das Produkt nur gelegentlich
benutzen, entfernen Sie das Öl/ Fett
aus dem Produkt und bewahren Sie es
in einem verschließbaren Behälter im
Kühlschrank auf.
• Bewahren Sie Öl/ Fett, dass Sie zum
Frittieren von Fisch verwendet haben
getrennt vom Frittieröl/ -fett anderer
Speisen.
• Würzen Sie die Lebensmittel nicht vor
oder während dem Frittieren. So bleibt
das Öl länger haltbar.
Entsorgung
• Gießen Sie altes Öl in einen
verschließbaren Behälter und entsorgen
Sie es.
• Gießen Sie das noch warme Fett in einen
mit Zeitung ausgekleideten Topf und
warten Sie bis es erstarrt ist. Wickeln Sie
das Fett dann vollständig in das Papier
ein und entsorgen Sie es.
• Entsorgen Sie das alte Öl/Fett nicht
im Ausguss, sondern immer im
Haushaltsmüll. Informieren Sie sich
bei Ihrer Stadtverwaltung nach einer
Sammelstelle.
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Achtung! Heiße Oberfläche!
Verbrennungsgefahr! Die
heißen Oberflächen des
Produktes nicht berühren. Während des
Betriebes besteht aufsteigende Hitze
über dem Produkt.
•Während des Frittierens steigt heißer
Dampf auf und entweicht durch die
Dampfaustrittsöffnungen im Deckel.
Halten Sie Hände und Gesicht in
sicherer Entfernung vom Dampf,
und öffnen Sie den Deckel mit
besonderer Vorsicht. Decken Sie die
Dampfaustrittsöffnungen niemals ab.
•Dieses Gerät darf nicht von Kindern im
Alter von 0 - 8 Jahren benutzt werden.
•Dieses Gerät kann von Kindern ab
8 Jahren sowie von Personen mit
reduzierten physischen, sensorischen
oder mentalen Fähigkeiten oder
Mangel an Erfahrung und/ oder Wissen
benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt
oder bezüglich des sicheren Gebrauchs
des Gerätes unterwiesen wurden und
die daraus resultierenden Gefahren
verstanden haben. Kinder dürfen nicht
mit dem Gerät spielen. Reinigung und
Benutzerwartung dürfen nicht durch
Kinder durchgeführt werden, es sei
denn sie werden beaufsichtigt.
•Das Gerät und seine Anschlussleitung
sind von Kindern jünger als 8 Jahre
fernzuhalten.
•Kinder sollten beaufsichtigt werden, um
sicherzustellen, dass sie nicht mit dem
Gerät spielen.
•Dieses Produkt sollte in einer stabilen
Lage positioniert werden, um das
Auslaufen heißer Flüssigkeiten zu
vermeiden.
•Ein beschädigtes Netzkabel darf
nur vom Hersteller, einer von ihm
beauftragten Werkstatt oder einer ähnlich
qualifizierten Person ersetzt werden, um
Gefährdungen zu vermeiden.
•Vorsicht! Um eine Gefährdung durch
ein unbeabsichtigtes Rücksetzen
des Schutztemperaturbegrenzers zu
vermeiden, darf das Produkt nicht
über eine externe Schaltvorrichtung
wie beispielsweise eine Zeitschaltuhr
versorgt werden oder mit einem
Stromkreis verbunden sein, der
regelmäßig durch eine Einrichtung ein-
und ausgeschaltet wird.
•Das Produkt darf nicht mit einer externen
Zeitschaltuhr oder mit einem separaten
Fernwirksystem betrieben werden.
WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE –
bitte aufmerksam durchlesen und für den
späteren Gebrauch aufbewahren.
•Tauchen Sie elektrische Teile des
Produktes während des Reinigens oder
des Betriebs nie in Wasser oder andere
Flüssigkeiten. Halten Sie das Produkt
nie unter fließendes Wasser.
•Zur Reinigung darf das Produkt nicht
ins Wasser eingetaucht werden.
•Seien Sie vorsichtig während der
Reinigung und Wartung, beachten Sie
die Anweisungen im Kapitel Reinigung
und Pflege.
•Benutzen Sie das Produkt nur in
trockenen Innenräumen.
•Es ist nur für die Nutzung im Haushalt
und ähnlichen Anwendungen
konzipiert, wie beispielsweise:
- in Küchen für Mitarbeiter in Läden,
Büros und anderen gewerblichen
Bereichen,
- von Kunden in Hotels, Motels und
anderen Wohneinrichtungen,
- in Frühstückspensionen,
- in landwirtschaftlichen Anwesen.
• Reparieren Sie das Gerät auf keinen
Fall selbst (z.B. wenn das Netzkabel
beschädigt ist oder das Gerät fallengelassen
wurde, etc.). Lassen Sie Wartungen und
Reparaturen nur von einem autorisierten
Kundendienst durchführen.
• Stellen Sie sicher, dass die auf dem
Gerät angegebene Spannung mit der
Netzspannung übereinstimmt.
• Dieses Gerät ist zum Gebrauch im Haushalt
und für haushaltsübliche Mengen konstruiert.
• Verwenden Sie das Produkt nur zweckbestimmt
und mit den empfohlenen Zubehörteilen und
Komponenten. Eine unsachgemäße oder
falsche Nutzung ist gefährlich.
• Lassen Sie das Produkt nie unbeaufsichtigt,
solange es eingeschaltet ist.
• Das Gerät ist nicht für die Verwendung im
Freien bestimmt.
• Das Netzkabel, das Gerät und
Verlängerungskabel regelmäßig auf
Beschädigungen prüfen. Ein beschädigtes
Gerät nicht betreiben. Sofort den Netzstecker
ziehen.
• Das Netzkabel oder ein verwendetes
Verlängerungskabel so führen, dass man
nicht daran ziehen oder darüber stolpern
kann. Darauf achten, dass das Netzkabel
nicht in leicht erreichbaren Bereichen
herunterhängt.
• Das Gerät niemals am Netzkabel hängend
tragen oder ziehen. Das Netzkabel nicht
überscharfe Kanten ziehen. Das Kabel nicht
festklemmen oder knicken.
• Bei Nichtgebrauch das Gerät ausschalten
und den Netzstecker ziehen.
• Den Netzstecker niemals am Kabel oder mit
nassen Händen herausziehen.
• Bei Fehlfunktionen während der Verwendung,
vor dem Reinigen oder Transport und nach
Verwendung den Netzstecker ziehen.
• Betreiben Sie das Produkt niemals ohne Öl.
• Achten Sie darauf, dass Gehäuse und das
Netzkabel nicht nass werden.
• Das Gerät oder Netzkabel niemals auf
offenem Feuer platzieren.
• Das in Betrieb befindliche oder
angeschlossene Gerät nicht unbeaufsichtigt
lassen.
• Das Gerät nicht in explosions- oder
brandgefährdeten Umgebungen verwenden.
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Download Bedienungsanleitung auf Deutsch (PDF, 2.14 MB)
(Denken Sie an die Umwelt und drucken Sie diese Bedienungsanleitung nur aus, wenn es unbedingt nötig ist)
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Spezifikationen
| Marke | Tectro |
| Modell | FR 161 |
| Kategorie | Fritteusen |
| Dateityp | |
| Dateigröße | 2.14 MB |
Alle Anleitungen für Tectro Fritteusen
Weitere Anleitungen von Fritteusen
Häufig gestellte Fragen zu Tectro FR 161 Fritteuse
Unser Support-Team sucht nach nützlichen Produktinformationen und beantwortet Ihre häufig gestellten Fragen. Sollte Ihnen ein Fehler bei den häufig gestellten Fragen auffallen, teilen Sie uns dies bitte anhand unseres Kontaktformulars mit.
Wie oft sollte ich das Öl oder Fett in meiner Fritteuse austauschen? Verifiziert
Um ein optimales Ergebnis erzielen zu können, sollten Sie das Öl oder Fett nach 8 Nutzungen austauschen, wenn Sie Snacks in der Fritteuse bereiten. Wenn Sie Pommes Frites zubereiten, sollten Sie das Öl nach 12 Nutzungen austauschen.
Das war hilfreich (1065) Mehr lesenKann ich das Innere meiner Fritteuse mit einem Scheuerlappen reinigen? Verifiziert
Nein. Die meisten Fritteusen haben eine Spezialschicht, die von Scheuerlappen oder -mitteln beschädigt werden kann. Verwenden Sie nur die weiche Seite eines Scheuerlappens oder einen feuchten Lappen.
Das war hilfreich (498) Mehr lesenWas ist die „kalte Zone“ in meiner Fritteuse? Verifiziert
Bei Fritteusen mit Kaltzone befindet sich ein Teil des Öls unter dem Heizelement. Dieser Teil des Öls bleibt kälter als der obere Teil. Krümel sinken nach unten und landen in dieser kalten Zone, sodass das Öl länger sauber bleibt.
Das war hilfreich (494) Mehr lesen
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