Bedienungsanleitung Siemens EH631BEB6E Kochfeld

Bedienungsanleitung

de Grundlegende Bedienung

8

reStart

▶

Wenn Sie das Gerät innerhalb von 4 Sekunden

nach dem Ausschalten wieder einschalten, geht das

Kochfeld mit den vorherigen Einstellungen in Be-

trieb.

6.2 Einstellen der Kochzonen

Um die gewünschte wählbare Leistungsstufe auszu-

wählen, ⁠ oder ⁠ berühren.

Jede Leistungsstufe hat eine Zwischenstufe. Diese ist

mit einem Punkt gekennzeichnet.

Leistungsstufe

⁠ Niedrigste Leistungsstufe

⁠ Höchste Leistungsstufe

Kochzone und Leistungsstufe wählen

1.

Um die Kochzone zu wählen, auf ⁠ ⁠ tippen.

2.

In den nächsten 10 Sekunden die Leistungsstufe

wählen:

‒ Auf ⁠ tippen, um die Leistungsstufe ⁠ aufzuru-

fen.

‒ Auf ⁠ tippen, um die Leistungsstufe ⁠ aufzurufen.

a Die Leistungsstufe ist eingestellt.

Hinweis:Wenn kein Kochgeschirr auf der Kochzone

steht oder der Topf nicht geeignet ist, blinkt die gewähl-

te Leistungsstufe. Nach einer gewissen Zeit schaltet

sich die Kochzone aus.

quickStart

▶

Wenn Sie vor dem Einschalten Kochgeschirr auf

das Kochfeld stellen, wird dieses beim Einschalten

erkannt und die entsprechende Kochzone automa-

tisch ausgewählt. Anschließend in den nächsten 20

Sekunden die Leistungsstufe wählen, sonst schaltet

sich das Kochfeld aus.

Leistungsstufe ändern und Kochzone

ausschalten

1.

Die Kochzone auswählen.

2.

Auf ⁠ oder ⁠ tippen, bis die gewünschte Leistungs-

stufe erscheint. Um die Kochzone auszuschalten, ⁠

einstellen.

Schnelles Ausschalten der Kochzone

Für 3 Sekunden das Symbolder Kochzone berühren.

Die Kochzone schaltet sich aus.

6.3 Empfehlungen zum Kochen

Die Tabelle zeigt, welche Leistungsstufe ( ⁠) für wel-

ches Lebensmittel geeignet ist. Die Garzeit ( ⁠)

kann je nach Art, Gewicht, Dicke und Qualität der Le-

bensmittel variieren. Um vorzuheizen, Leistungsstufe 8 -

9 einstellen.

⁠ ⁠

Schmelzen

1

Ohne Deckel

2

Vorwärmen auf Kochstufe 8 - 8.

⁠ ⁠

Butter, Honig, Gelatine 1-2 -

Erwärmen und Warmhalten

Brühwürstchen

1

3-4 -

Auftauen und erwärmen

Spinat, tiefgekühlt 3-4 15-25

Garziehen, Simmern

Kartoffelklöße

1

4.-5. 20-30

Aufgeschlagene Saucen, z. B.

Sauce Bernaise, Sauce Hol-

landaise

3-4 8-12

Sieden, Dämpfen, Dünsten

Reis, mit doppelter Wasser-

menge

2.-3. 15-30

Pellkartoffeln 4.-5. 25-35

Nudeln

1

6-7 6-10

Suppen 3.-4. 15-60

Gemüse 2.-3. 10-20

Eintopf mit dem Schnellkoch-

topf

4.-5. -

Schmoren

Schmorbraten 4-5 60-100

Gulasch

2

3-4 50-60

Schmoren/Braten mit wenig

Fett

1

Schnitzel, natur oder paniert 6-7 6-10

Steak (3 cm dick) 7-8 8-12

Geflügelbrust (2 cm dick) 5-6 10-20

Hamburger (2 cm dick) 6-7 10-20

Fisch und Fischfilet, paniert 6-7 8-20

Garnelen und Krabben 7-8 4-10

Sautieren von frischem Gemü-

se und Pilzen

7-8 10-20

Tiefkühlgerichte, z. B. Pfannen-

gerichte

6-7 6-10

Omelett (nacheinander ausba-

cken)

3.-4. 3-10

Frittieren, 150-200g pro Porti-

on in 1-2l Öl, portionsweise

frittieren

1

Tiefkühlprodukte, z. B. Pommes

frites, Chicken-Nuggets

8-9 -

Gemüse, Pilze, paniert oder im

Bierteig, oder in Tempura

6-7 -

Kleingebäck, z. B. Krapfen/Ber-

liner, Obst im Bierteig

4-5 -

1

Ohne Deckel

2

Vorwärmen auf Kochstufe 8 - 8.

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