Bedienungsanleitung Royal Catering RCEF 10DB Fritteuse

Bedienungsanleitung

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DE

c) Im Falle eines Schadens oder einer Störung sollte

das Gerät sofort ausgeschaltet und dies einer

autorisierten Person gemeldet werden.

d) Wenn Sie nicht sicher sind, ob das Gerät

ordnungsgemäß funktioniert, wenden Sie sich an

den Service des Herstellers.

e) Reparaturen dürfen nur vom Service des Herstellers

durchgeführt werden. Führen Sie keine Reparaturen

auf eigene Faust durch!

f) Zum Löschen des Gerätes bei Brand oder Feuer, nur

Pulver-Feuerlöscher oder Kohlendioxidlöscher (CO

2

)

verwenden.

HINWEIS! Kinder und Unbeteiligte müssen bei der

Arbeit mit diesem Gerät gesichert werden.

2.3. Persönliche Sicherheit

a) Es ist nicht gestattet, das Gerät im Zustand der

Ermüdung, Krankheit, unter Einfluss von Alkohol,

Drogen oder Medikamenten zu betreiben,

wenn diese die Fähigkeit das Gerät zu bedienen,

einschränken.

b) Um eine versehentliche Inbetriebnahme zu

vermeiden, vergewissern Sie sich, dass der

Schalter vor dem Anschließen an eine Stromquelle

ausgeschaltet ist.

c) Hinweis: Die Metallteile des Deckels und des

Gehäuses können heiß sein und Verbrennungen

verursachen.

2.4. Sichere Anwendung des Geräts

a) Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn der EIN-/AUS-

Schalter nicht ordnungsgemäß funktioniert. Geräte,

die per Schalter nicht gesteuert werden können sind

gefährlich und müssen repariert werden.

b) Nicht verwendete Werkzeuge sind außerhalb

der Reichweite von Kindern sowie von Personen

aufzubewahren, welche weder das Gerät selbst, noch

die entsprechende Anleitung kennen. In den Händen

unerfahrener Personen können derlei Geräte eine

Gefahr darstellen

c) Halten Sie das Gerät im einwandfreien Zustand.

Überprüfen Sie vor jeder Arbeit, ob allgemeine

Schäden vorliegen oder Schäden an beweglichen

Teilen (Bruch von Teilen und Komponenten oder

andere Bedingungen, die den sicheren Betrieb der

Maschine beeinträchtigen könnten). Im Falle eines

Schadens muss das Gerät vor Gebrauch in Reparatur

gegeben werden.

d) Halten Sie das Gerät außerhalb der Reichweite von

Kindern.

e) Reparatur und Wartung von Geräten dürfen nur

von qualifiziertem Fachpersonal und mit Original-

Ersatzteilen durchgeführt werden. Dadurch wird die

Sicherheit bei der Nutzung gewährleistet.

f) Um die vorgesehene Betriebsintegrität des Gerätes

zu gewährleisten, dürfen die werksmäßig montierten

Abdeckungen oder Schrauben nicht entfernt

werden.

g) Es ist verboten, die Fritteuse zu bewegen, wenn sie

mit heißem Öl gefüllt ist! Das Öl kann seine hohe

Temperatur für 6 – 7 Stunden beibehalten.

h) Stellen Sie die Fritteuse nie auf den Kopf. Sie könnte

beschädigt werden.

i) Es ist verboten, das Gerät einzuschalten, wenn die

Schüssel nicht mit Öl gefüllt ist.

3. Nutzungsbedingungen

Die elektrische Fritteuse ist nur zum Frittieren von

Lebensmitteln bestimmt.

Die elektrische Fritteuse bitte nicht verwenden für:

• das Aufheizen anderer Stoffe;

• das Aufwärmen von zucker-, süßstoff-, säure-,laugen

– oder alkoholhaltiger Flüssigkeiten;

• das Aufwärmen und Erhitzen entzündlicher,

gesundheitsschädlicher, sich leicht verflüchtigender

oder ähnlicher Flüssigkeiten bzw. Stoffe.

Für alle Schäden bei nicht sachgemäßer Verwendung

haftet allein der Betreiber.

3.1 Gerätebeschreibung

ACHTUNG: Die Zeichnungen von diesem

Produkt befinden sich auf der letzte Seite der

Bedienungsanleitung S. 25.

1. Thermostat

2. Stromanzeige

3. Thermostat-Arbeitslampe

4. Ein/Aus-Schalter | RCTF 10EB /

RCTF 10DB: Timer-Schalter

5. Schaltuhr

6. Ablasshahn

7. Griff mit Korb

8. Abdeckung

3.2. Vorbereitung zum Betrieb

PLATZIERUNG DES GERÄTES

Die Temperatur der Umgebung sollte nicht höher als

45°C sein und die relative Luftfeuchtigkeit sollte 85%

nicht überschreiten. Das Gerät ist so aufzustellen, dass

eine gute Luftzirkulation gewährleistet ist. Es ist auf

allen Seiten ein Mindestabstand von wenigsten 10 cm

einzuhalten. Halten Sie das Gerät von allen heißen Flächen

fern. Betreiben Sie das Gerät stets auf einer ebenen,

stabilen, sauberen, feuerfesten und trockenen Fläche und

außerhalb der Reichweite von Kindern oder Personen mit

geistigen Behinderungen. Platzieren Sie das Gerät so, dass

der Netzstecker jederzeit zugänglich und nicht verdeckt

ist. Achten Sie darauf, dass die Stromversorgung des

Gerätes den Angaben auf dem Produktschild entspricht.

Vor der ersten Anwendung sind das Gerät und alle seine

Bestandteile auszubauen und zu reinigen.

3.3. Arbeit mit dem Gerät

Bedienung

1. Füllen Sie Öl zum Verarbeiten von Lebensmitteln in

die Ölbehälter ein, sodass der Stand zwischen dem

markierten Minimum und Maximum steht.

2. Stellen Sie den Thermostat auf „0“ und stecken Sie

den Stecker in die Steckdose.

3. Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie den Ein – /

Aus-Schalter auf „On“ stellen. Die Betriebsanzeige

leuchtet auf. Stellen Sie die bevorzugte Temperatur

ein, indem Sie den Thermostatknopf drehen: Das

Thermostat-Betriebslicht schaltet sich ein. Das Gerät

arbeitet im kontinuierlichen Modus. Die Modelle

RCTF 10EB und RCTF 10DB haben zusätzlich zum

oben beschriebenen Dauerbetrieb die Möglichkeit,

die Arbeitszeit mit einem Timer zu regulieren. Zu

diesem Zweck stellen Sie nach dem Einschalten des

Gerätes neben der Temperatur auch die Uhrzeit durch

Drehen des Timerknopfes ein. Das Gerät schaltet sich

automatisch nach Ablauf der eingestellten Zeit aus

(damit die Fritteuse wieder heizt, schalten

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