Bedienungsanleitung Junker JR36DT50 Kochfeld

Bedienungsanleitung

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Restwärmeanzeige

Das Kochfeld hat für jede Kochstelle eine zweistufige Restwär-

meanzeige.

Erscheint in der Anzeige ein •, ist die Kochstelle noch heiß. Sie

können z.B. ein kleines Gericht warm halten oder Kuvertüre

schmelzen. Kühlt die Kochstelle weiter ab, wechselt die

Anzeige zu

œ. Die Anzeige erlischt, wenn die Kochstelle ausrei-

chend abgekühlt ist.

Kochfeld einstellen

In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen einstel-

len. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten für ver-

schiedene Gerichte.

Kochfeld ein- und ausschalten

Das Kochfeld schalten Sie mit dem Hauptschalter ein und aus.

Einschalten: Berühren Sie das Symbol

#. Ein Signal ertönt. Die

Anzeige über dem Hauptschalter leuchtet. Das Kochfeld ist

betriebsbereit.

Ausschalten: Berühren Sie das Symbol

#, bis die Anzeige

über dem Hauptschalter erlischt. Alle Kochstellen sind ausge-

schaltet. Die Restwärmeanzeige leuchtet weiter, bis die Koch-

stellen ausreichend abgekühlt sind.

Hinweis: Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn

alle Kochstellen länger als 20 Sekunden ausgeschaltet sind.

Kochstelle einstellen

Mit den Symbolen + und - stellen Sie die gewünschte Kochstufe

ein.

Kochstufe 1 = niedrigste Leistung

Kochstufe 9 = höchste Leistung

Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Sie ist mit einem Punkt

gekennzeichnet.

Kochstufe einstellen:

Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.

1. Symbol + oder - berühren.

In der Anzeige leuchtet

‹.

2. In den nächsten 10 Sekunden Symbol + oder - berühren. Die

Grundeinstellung erscheint.

Symbol + Kochstufe 9

Symbol - Kochstufe 4

3. Die Kochstufe ändern: Symbol + oder - berühren, bis die

gewünschte Kochstufe erscheint.

Hinweis: Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der

Heizung. Auch bei höchster Leistung kann die Heizung ein- und

ausschalten.

Kochstelle ausschalten

Symbol + oder - berühren, bis

‹ erscheint. Nach etwa

10 Sekunden erscheint die Restwärmeanzeige.

Kochtabelle

In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele.

Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Quali-

tät der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen mög-

lich.

Beim Erwärmen dickflüssiger Speisen regelmäßig umrühren.

Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9.





Fortkochstufe Fortkochdauer in

Minuten

Schmelzen

Schokolade, Kuvertüre, Butter Honig

Gelatine

1-2

1-2

-

-

Erwärmen und Warmhalten

Eintopf (z. B. Linseneintopf)

Milch**

Würstchen in Wasser erhitzen**

1-2

1.-2.

3-4

-

-

-

Auftauen und Erwärmen

Spinat tiefgekühlt

Gulasch tiefgekühlt

2.-3.

2.-3.

20-30 Min.

10-15 Min.

Garziehen, Simmern

Knödel, Klöße

Fisch

Weisse Saucen, z.B. Bechamelsauce

Aufgeschlagene Saucen, z.B. Sauce Bernaise, Sauce Hollondaise

4.-5.

4-5*

1-2

3-4

20-30 Min.

10-15 Min.

3-6 Min.

8-12 Min.

* Fortkochen ohne Deckel

** Ohne Deckel

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