Bedienungsanleitung Imperia Restaurant Nudelmaschine

Bedienungsanleitung

3 - L’impasto deve essere tenuto a temperatura ambiente.

4 - Dopo aver ruotato il pomello regolatore (M) sino a portarlo in posizione 10, appoggiare

sui rulli tirasfoglia (O) una parte dell’impasto precedentemente preparato.

Comprimere l’impasto con una lieve pressione, quindi inserire la manovella (C) nel foro d’innesto

(N) della sfogliatrice, poi ruotare la manovella in senso orario (facendo così girare i rulli

tirasfoglia). Si otterrà una prima formatura della sfoglia, ripiegare la stessa in due e ripassarla

tra i rulli; ripetere l’operazione sino ad ottenere una sfoglia omogenea.

5 - Per ridurre lo spessore della sfoglia, agire (con la macchina ferma), ruotando in senso

orario il pomello regolatore (M) in modo da diminuire la distanza tra i rulli tirasfoglia.

Ripassare la sfoglia ripetendo l’operazione sino ad ottenerne lo spessore desiderato.

IMPIEGO DELL’ACCESSORIO

TAGLIA-SFOGLIA SIMPLEX

(fig.3)

PRIMA E AL TERMINE DI OGNI UTILIZZO: seguire le istruzioni descritte nel paragrafo

“Pulizia e manutenzione”.

1 - Sistemare la macchina (A) su di una superficie piana e stabile in grado di sopportarne il

peso, inserire il morsetto (D) nel vano sede morsetto (G), avvitare la vite (H) sino ad ottenere

un bloccaggio stabile della macchina con il piano di appoggio.

2 - Montare la tramoggia (B) sulla sfogliatrice (A) facendo accoppiare le alette di ritegno (I)

con le alette (L) della tramoggia (B), spingere verso il basso con una leggera pressione sino

ad ottenere un bloccaggio stabile tra la tramoggia (B) e la sfogliatrice (A).

3 - Montare l’accessorio taglia sfoglia (F) sulla sfogliatrice (A) facendo accoppiare le alette

di ritegno (I1) con le alette (R) dell’accessorio, spingere verso il basso con una leggera pressione

sino ad ottenere un bloccaggio stabile tra l’accessorio (F) e la sfogliatrice (A).

4 - Inserire la manovella (E) nel foro d’innesto (P) dell’accessorio taglia sfoglia.

5 - Appoggiare sulla tramoggia la sfoglia, introducendone un’estremità tra i rulli tagliatori

(Q), ruotare la manovella (E) in senso orario per ottenere il taglio della sfoglia.

ATTENZIONE

Questa macchina non è un giocattolo. Durante l’uso, quindi, va tenuta sempre fuori

dalla portata dei bambini.

Non utilizzare la macchina con indumenti o grembiuli i cui lembi possano impigliarsi tra i rulli

rotanti della sfogliatrice o dell’accessorio taglia sfoglia.

Porre particolare attenzione, per questo motivo oltre che per ragioni igieniche, anche ai

capelli (si consiglia di tenerli raccolti sul capo tramite una cuffia protettiva) e ad ogni altro

oggetto che possa creare situazione di pericolo (catenine, braccialetti, ecc.).

Non usare la macchina nel caso non funzionasse correttamente o fosse stata danneggiata.

Per qualsiasi dubbio o per qualsiasi comunicazione, interpellare il rivenditore autorizzato di

vostra fiducia, indicando sempre nelle comunicazioni il MODELLO ed il NUMERO DI

MATRICOLA.

4

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Spezifikationen

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