Worin besteht der Unterschied zwischen Holzkohle und Briketts?

"Briketts werden aus Restmaterial der Holzkohleproduktion hergestellt, das ihm unterschiedliche Eigenschaften verleiht. Holzkohle brennt schneller und kann höhere Temperaturen erreichen. Briketts brennen länger und halten eine gleichmäßigere Temperatur."

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