Welche Milchsorten kann ich in meinem Milchaufschäumer verwenden?

"Grundsätzlich können alle Milchsorten verwendet werden, die keine Geschmackszusätze oder Zucker enthalten, auch Sojamilch. Um die beste aufgeschäumte Milch zu erhalten, sind die Proteine in der Milch wichtig. Diese Proteine degenerieren, wenn die Milch lange gestanden hat oder schon lange geöffnet war. Am besten ist es immer, Milch aus einer neu geöffneten Verpackung zu verwenden."

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