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Bedienungsanleitung Clatronic FR 2786 Fritteuse

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Bedienungsanleitung

Einleitung

Diese Fritteuse ist mit einem regelbaren Thermostat ausgestattet, so dass die

Temperatur dem Frittiergut individuell angepasst werden kann.

Lesen Sie diese Gebrauchsanweisung bitte aufmerksam durch, so dass Sie Ihre

Fritteuse optimal und sicher benutzen können.

Anschluss

Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontaktsteckdose

230 V, 50 Hz angeschlossen werden.

Inbetriebnahme

Vor der ersten Inbetriebnahme

1. Entfernen Sie die Verpackung. Nehmen Sie den Deckel von der Fritteuse ab. In

der Fritteuse befindet sich der Frittierkorb. Nehmen Sie alle Gegenstände aus

der Fritteuse.

2. Wir empfehlen Ihnen, den Deckel, das Gehäuse (5), den Behälter (7) und den

Frittierkorb, wie unter REINIGUNG beschrieben, zu säubern.

Hinweise für die Benutzung

1. Entfernen Sie regelmäßig im Öl zurück gebliebenes Frittiergut (z.B. Stücke von

Pommes Frites). Nach 8-10-maligem Gebrauch sollten Sie das Öl wechseln.

2. Frittierfett muss hocherhitzbar sein. Verwenden Sie zum Frittieren qualitativ

hochwertiges Frittieröl oder Frittierfett. Bitte verwenden Sie keine Margarine,

Olivenöl oder Butter. Diese Fettsorten sind zum Frittieren nicht geeignet, da sie

schon bei niedriger Temperatur Rauch entwickeln können. Zur Verminderung

des Acrylamid-Gehaltes in stärkehaltigen Lebensmitteln (Kartoffeln, Getreide)

wird empfohlen, beim Frittieren eine Temperatur von 170 °C (evtl. 175 °C) nicht

zu überschreiten. Des weiteren gilt, die Frittierzeit möglichst kurz zu halten und

das Frittiergut maximal goldgelb zu frittieren.

3. Schieben Sie ggf. das Steuerelement (1) in die Führung, so dass es fest sitzt.

4. Wählen Sie die geeignete Frittiertemperatur, und berücksichtigen Sie dabei die

Beschaffenheit des Frittierguts. Als Richtlinie gilt: Vorfrittierte Nahrungsmittel

brauchen eine höhere Temperatur als rohe Nahrungsmittel.

5. Wenn Öl oder Fett noch heiß sind, dürfen Sie die Fritteuse nicht tragen oder

bewegen.

6. Streifen Sie beim Frittieren von teigartigen Lebensmitteln den überschüssigen

Teig ab, und geben Sie die Stücke vorsichtig in das Öl.

7. Achten Sie darauf, dass der Griff am Frittierkorb eingerastet ist. Überfüllen Sie

den Frittierkorb nicht.

Feuchte Lebensmittel vorher mit einem Tuch trocken reiben. Achtung: Bei zu

feuchten Lebensmitteln (z.B.: stark vereiste Pommes Frites etc.) entsteht eine star-

ke Schaumbildung, wodurch im ungünstigsten Fall das Öl auch überlaufen kann.

5....-05-FR 2786/3 23.10.2003 16:04 Uhr Seite 5

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Spezifikationen

Marke	Clatronic
Modell	FR 2786
Kategorie	Fritteusen
Dateityp	PDF
Dateigröße	0.96 MB

Alle Anleitungen für Clatronic Fritteusen
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Häufig gestellte Fragen zu Clatronic FR 2786 Fritteuse

Unser Support-Team sucht nach nützlichen Produktinformationen und beantwortet Ihre häufig gestellten Fragen. Sollte Ihnen ein Fehler bei den häufig gestellten Fragen auffallen, teilen Sie uns dies bitte anhand unseres Kontaktformulars mit.

Wie oft sollte ich das Öl oder Fett in meiner Fritteuse austauschen? Verifiziert

Um ein optimales Ergebnis erzielen zu können, sollten Sie das Öl oder Fett nach 8 Nutzungen austauschen, wenn Sie Snacks in der Fritteuse bereiten. Wenn Sie Pommes Frites zubereiten, sollten Sie das Öl nach 12 Nutzungen austauschen.

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Kann ich das Innere meiner Fritteuse mit einem Scheuerlappen reinigen? Verifiziert

Nein. Die meisten Fritteusen haben eine Spezialschicht, die von Scheuerlappen oder -mitteln beschädigt werden kann. Verwenden Sie nur die weiche Seite eines Scheuerlappens oder einen feuchten Lappen.

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Was ist die „kalte Zone“ in meiner Fritteuse? Verifiziert

Bei Fritteusen mit Kaltzone befindet sich ein Teil des Öls unter dem Heizelement. Dieser Teil des Öls bleibt kälter als der obere Teil. Krümel sinken nach unten und landen in dieser kalten Zone, sodass das Öl länger sauber bleibt.

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