Bedienungsanleitung Candy PVD633X Kochfeld

Bedienungsanleitung

3 FR

LA TABLE VITROCÉRAMIQUE SANS

COMMANDES - MODELE PVS -

• Modèles PVD

Elle est livrée avec un câble d'alimentation sans prise permettant

le raccordement exclusivement sous une tension de 230V entre

phases ou entre phase et neutre:

• Raccorder à une prise de courant, pour le choix du fusible

se reporter au tableau ci-dessous.

Il est toutefois possible d'adapter l'appareil pour un

raccordement en :

. Triphasé 220-240 V3~

. Triphasé 380-415 V3N~

Ouvrir le capot en suivant les

étapes suivantes :

• repérer les deux languettes

situées sur les côtés,

• placer la lame d'un tournevis à

l'avant de chaque languette,

enfoncer et presser,

• soulever le capot.

• Opérations à effectuer pour réaliser le nouveau raccordement:

- Choisir le câble d'alimentation en fonction des recommandations

du tableau.

- Passer le câble d'alimentation dans le serre-câble.

- Dénuder l'extrémité de chaque conducteur du câble d'alimentation

sur une longueur de 10 mm,

en tenant compte de la

longueur nécessaire du

câble d'alimentation pour le

raccordement à la plaque à

bornes.

- Comme il est indiqué sur le

tableau, positionner les

barrettes shunts que vous

aurez récupérées lors de la

première opération en

respectant les marquages

sur la plaque à bornes (les

barrettes shunts permettent

d'établir un pont entre deux bornes), et fixer les conducteurs.

Veiller à l'efficacité du serrage sur les différentes bornes.

- Revisser le serre-câble, et refermer le capot.

SHUNT

PRESENTATION

• Le foyer hilight : une lame métallique conductrice est répartie

uniformément sur toute la surface du foyer. Efficace en trois

secondes, il permet la réalisation de cuissons régulières,

homogènes, mais également les cuissons soutenues.

La table vitrocéramique permet de mieux tirer

profit de la chaleur élevée générée par les

foyers hilight, accélérant ainsi la cuisson. Les

modifications structurelles maintiennent inaltéré les propriétés de

résistance du verre aux températures élevées et améliorent la

capacité de contrôle de la puissance distribuée. Avec le principe

du "Sprinter", on obtient une réduction du temps de cuisson

pouvant aller jusqu'à 15% suivant le type de cuisson et les récipients

utilisés.

• Le foyer halolight : alliance de l'halogène (1/3) et de l'hilight

(2/3). La montée en température de ce foyer est très rapide.

Permet de saisir une viande, d'obtenir une rapidité d'ébullition,

de réaliser des cuissons violentes demandant une énergie très

forte pour un temps très court.

• Le foyer radiant : offre des montées en températures lentes ou

rapides, et une très grande stabilité au maintien de la température

correspondant à la position choisie. Il est très précis et offre une

très bonne répartition de la chaleur.

Le raccordement électrique au réseau, du four et de la table

vitrocéramique, se fait par l'intermédiaire du four. Il est donc très

important, de suivre scrupuleusement les indications mentionnées

sur la notice d'installation du four qui sera à associer au modèle

de table vitrocéramique en votre possession.

La table PVS possède des caractéristiques bien définies.

Pour son fonctionnement, la table doit impérativement être

connectée soit à un four soit à un bandeau de commandes adapté.

L'association des deux éléments est spécifiée sur une fiche

détaillée accompagnant soit le four soit le bandeau des com-

mandes. En aucun cas, un autre produit, non listé, ne pourra être

associé à la table.

Pour procéder au branchement, il vous suffit de relier les

connecteurs mâles

1 et 2 de la table avec les connecteurs

femelles 3 du four ou du bandeau de commandes.

INSTALLATION AVEC FOUR ENCHASSE

L'opération de connection entre la table et le four peut être

réalisée avant ou après installation du four.

Encastrement du four "aérations" :

se reporter à la notice concernée.

550x10

22 mini

Triphasé

220-240V3~

Triphasé

380-415V3N~

Biphasé

220-240V2~

BRANCHE-

MENT

SUR LA

PLAQUE A

BORNES

Shunter:

établir un

pont à l’aide

d’une barret-

te shunt

Monophasé

220-240V~

25 A 25 A 20 A 16 A

PVD 633 - PVD 642 - PVD 644

PVD 633

PVD 642

PVD 644

L1: Phase

shunter 1-2

shunter 2-3

N: Neutre

shunter 4-5

T: Terre

L1: Phase

shunter 1-2

shunter 2-3

L2: Phase

shunter 4-5

T: Terre

L1: Phase

shunter 1-2

L2: Phase

shunter 3-4

L3: Phase

T: Terre

L1: Phase

L2: Phase

L3: Phase

N: Neutre

shunter 4-5

T: Terre

L2

L3

3 G 2,5

H05VV-F ou

H05RRF

3 G 2,5

H05VV-F ou

H05RRF

4 G 2,5

H05VV-F ou

H05RRF

5 G 1,5

H05VV-F ou

H05RRF

CABLE

FUSIBLE

20 A 20 A 20 A 16 APVD 640

25 A 25 A 25 A 16 A

PVD 742

PVD 646

Pour procéder à un nouveau raccordement, il est impératif

de respecter les consignes citées ci-dessous.

• Tout d'abord, vérifier que l'installation est protégée par un fusible

approprié, voir tableau, et que l'installation comporte des fils

d'une section suffisante pour alimenter normalement

l'appareil.

• Retourner la table, face verre contre le plan de travail, en prenant

soin de protéger le verre.

• dévisser les vis de la plaque à bornes qui maintiennent les

barrettes shunts et les fils conducteurs du câble d'alimentation.

• Dévisser le serre-câble pour retirer le câble d'alimentation.

• Le retirer.

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Spezifikationen

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