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Bedienungsanleitung Beper 90.345 Nudelmaschine

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Bedienungsanleitung

Macchina per la pasta Manuale di istruzioni

N.B. Per un risultato ottimale si consiglia di infarinare la sfoglia su entrambe i lati ad ogni passaggio

tra i rulli tira-sfoglia. L’impasto deve essere ben solido e non friabile, altrimenti si disferebbe dutante

passaggio nella macchina.

4 - Per tagliare la sfoglia con i rulli tagliasfoglia (I), dopo aver scelto la misura del taglio desiderato

(tagliatelle o fettuccine) slare la manovella (B) dal foro d’innesto (F) ed inserire la stessa in uno dei

fori d’innesto (D) appoggiare un’estremità della sfoglia sui rulli tagliasfoglia (I) e ruotare la manovella

in senso orario.

5 - L’impasto deve essere tenuto a temperatura ambiente.

Al termine di ogni utilizzo:

seguire le istruzioni descritte nel paragrafo “Pulizia e manutenzione”.

ACCESSORI

1 – Rulli tirasfoglia

2 – Rulli taglia sfoglia per fettuccine

3 – Rulli taglia sfoglia per tagliatelle

MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI (Fig. 2)

Prima di ogni utilizzo: seguire le istruzioni descritte nel paragrafo “Pulizia e manutenzione”.

1 - Sistemare la macchina per pasta in prossimità del bordo di un piano stabile ed in grado di sop-

portarne il peso, inserire il morsetto nel vano sede morsetto, avvitare la vite sino ad ottenere un

bloccaggio stabile della macchina con il piano d’ appoggio.

2 - Agganciare sulle apposite alette di ritegno della macchina l’accessorio desiderato.

3 - Inserire la manovella in dotazione nell’innesto presente su tutti gli accessori.

La procedura di montaggio degli accessori è valida per tutti gli apparecchi manuali indicati in questa

pagina.

UTILIZZO MANUALE DEGLI ACCESSORI TAGLIA SFOGLIA

Prima di ogni utilizzo: seguire le istruzioni descritte nella pagina “Avvertenze” al paragrafo “Pulizia”.

Appoggiare un’estremità della sfoglia precedentemente ottenuta sui rulli tagliatori, inserire la ma-

novella nell’innesto dell’apparecchio e ruotare in senso orario, ottenendo così il taglio della sfoglia.

PULIZIA E MANUTENZIONE

La pulizia e la sola manutenzione normalmente richiesta

Prima di ogni utilizzo:

Pulire accuratamente la macchina con un panno asciutto oppure con un pennello morbido.

Dopo aver ssato la macchina su di un piano idoneo si può completare l’operazione di pulizia fa-

cendo passare tra i rulli tirasfoglia e tra i rulli tagliatori un pezzetto di impasto (in modo da rimuovere

eventuali residui di polvere). L’impasto impiegato per questa operazione dovrà essere ovviamente

eliminato.

Non lavare MAI in lavastoviglie o comunque con getti d’acqua o detersivi nessuna delle parti della

sfogliatrice e degli accessori.

Non usare oggetti contundenti per rimuovere eventuali residui.

Evitare assolutamente l’uso di coltelli o altri utensili per iniziare la presa dell’impasto tra i rulli della

macchina.

Download Bedienungsanleitung auf Deutsch (PDF, 0 MB)

(Denken Sie an die Umwelt und drucken Sie diese Bedienungsanleitung nur aus, wenn es unbedingt nötig ist)

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Spezifikationen

Marke	Beper
Modell	90345
Kategorie	Nudelmaschinen
Dateityp	PDF
Dateigröße	0 MB

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